每年的茶季,皖南石台一改往日的清宁,茶“流”涌动,热闹非凡——碧翠清香的石台茶叶四空飘漫、浸润,乡人们此时都在做茶,说茶,喝茶,你也定会被感染得情不自禁或看茶,或听茶,或喝茶……
这本是一条宽阔平坦的街道,位于县城东区的仙寓山路,人流较集中,进出较方便,人们习惯于每年这个时候在此交易茶叶,县政府便也“以人为本”,因势利导,按时段将其路全封闭,或是半封闭,曰之:“城关茶市”。
茶市绵延千米以上,壮观无比。每日上午8时后,为“白市”,“白市”里流动的身影大都是外地慕名赶来的茶商,他们从街市两边坐等。每日晚上八时后,为“夜市”,“夜市”里络绎不绝的人们则是城关周边乡村的茶农,他们把白天采摘的茶草连夜进行加工,装入塑料袋,乘坐着“中巴”车,或骑摩托车、自行车,甚或是徒步从四面八方希望满怀地汇集……而夜市里的本地茶贩们,也仿如纪律严明的队伍齐刷刷地沿街市两边等距离排列,他们大都两人一组,分工明确,或是夫唱妻随,或是乡人间互助合作。他们的面前,都放置着一张桌子,配上一条长凳子,后面则铺上一块四方形塑料编织布,其中的一人手里还拿着一盏刺亮的电瓶灯,专门给人查看茶叶……
我独自一人来到石台“城关茶市”,穿行其间,这里瞧瞧,那里看看,情趣盎然置身于茶人之中。一边吮吸着来自大山深处的茶之自然精气,一边欣赏着茶人们和善礼貌讨价还价的美好场景……驻足在茶贩的桌子旁,倾听着买卖双方爽净明朗的对话(元/斤):“么价?”“60!”;“实价?”“58!”;“55?!”“好,卖吧。”茶农露出微笑,点钱,离开。我赶快靠近,小声地问他,为何不守住价格卖得高一些呢?他说:“茶市行情天天变,今晚不卖,明天价格就很难说了。时间精贵,差不多价格卖掉,早一点回家睡觉去。”
夜幕逐渐深入,茶农越聚越多,不由得让我想起北方地区的“赶大集”。此刻,石台“城关茶市”,人“茶”如潮,但见茶贩桌上的电瓶灯发出白昼般光亮,与黄亮路灯光线交相辉映,恰好和摊位间游动着的茶农们构成一幅独特亮丽的茶市夜风景画。
走着并看着,不知不觉时间已过了10点。正待我要离开茶市的时候,眼前却突然一亮,人缝间出现一个多年未见的熟悉面孔,他正聚精会神地收购着茶农的茶叶。我赶紧快步走近,主动和他打招呼。他姓何,40多岁,原在某事业单位工作,几年前根据“政策”买断了身份。趁着间隙时间,我和他攀谈了起来。他说这些年,他干过不少的行当,尤以做茶叶生意最繁忙、最劳累,风险最大,赚钱也最多。“你既要识得茶叶,又要懂得行情。而收购茶叶则要有大量的现金,且基本上是在夜晚操作。”我问他为何要在夜晚收购茶叶,他解释说:“茶农白天采的茶草,当日再迟都要制成干茶,拿到市场上及时出售掉,否则延误时间茶叶就卖不上价了。”这也就是夜晚茶市不同于白天茶市而更加繁荣的缘由!
上半夜很快悄无声息地过去。看着子夜后石台“城关茶市”涌入的匆忙茶农,想必人“茶”流的高峰已经到了。一个50多岁的老茶农拎着一袋茶叶非常吃力地挪了过来,脚下刚有些松动,我便被强大的人“茶”流“推”出了茶市……(黄卫东)